燻製白胡椒 50g（カンポットペッパー粒・スモーク）

¥ 2,020

【カンポットペッパーを燻製にした香り高い商品です】

胡椒の実は最初は緑色をしていて、熟してくると赤色になります。

完熟した甘くなった「赤色の実」を手摘みし、水につけて表皮を除いてから
天日乾燥させたのが、カンポットペッパーの白胡椒です。
その白胡椒を農園内に新設した「スモークルーム」で燻製にしました。
燻した重厚な香りが素晴らしい、おすすめの商品です。

白胡椒について：
表皮をのぞいているため、胡椒の種の色であるクリーム色がでています。
黒胡椒・赤胡椒にくらべ香りも辛味もマイルドです。白身魚やチキンといった淡泊な素材を使った料理、色を目立たせたくないクリーム系の料理など、繊細な色や香り、味を大切にしたいときにお使いいただけます。

●名称: 燻製白胡椒（粒）
●原材料名: コショウ
●内容量: ５０ｇ（１袋）
●原産国: カンボジア（カンポット産）
●賞味期限: 製造より約３年
●保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●開封後: 密封し早めにお召し上がりください。

※100gのパッケージもご用意しています。
※500g、1kgなどの大型パッケージや、小売りをご希望の場合はお問合せください。

※この商品は最短で4月21日(水)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら